▶︎ メキシコ滞在『コロッケ』作る前に準備するものパン粉
日本では、お惣菜が手軽に買える環境。家での『コロッケ作り』は、滅多にする機会が減っていました。メキシコでは、日本ようにお惣菜が買えませんから、コロッケが食べたくなったら自分で作ることになります。でもコロッケ作りで重要な食材、パン粉が手に入りRead More
2022-10
▶︎ メキシコ滞在
＞ メキシコのレストラン・食材など＜メキシコ生活＞ 『そら豆』から寄付の話まで
今日は、メキシコのスーパーマーケットで初めて見つけたもの『そら豆』 鞘ごと焼いて食べてみよう！ということで購入（笑）何でも挑戦してみる精神は健在です。 いつもは購入レシートを細かくはチェックしないのですが、今回は何気なく項目を眺めてたら、こRead More
＞ メキシコでの日々の生活や感じたこと旦那さんからの依頼『工具入れ』
時々、リビングにミシンが出っ放しな時があります。 メキシコの引越し荷物の中に、作業台になるような机は持って来なかったんです。子供が帯同ではないし、『家具付きの家』を賃貸することが多い海外赴任。船便の船が沈んだりすることも無きにしも非ず、2ヶRead More