2022-12

> メキシコのレストラン・食材など

立派ではないがメキシコで大根が買えました!

日本の冬の料理によく登場する大根。メキシコの日本食材店でも毎回、並んでいる食材ではないので、今の我が家には滅多に食卓に上がらない食材の大根が、メキシコのスーパーに並んでました。 今回だけかもしれないし、日本で売っている物からすれば立派ではなRead More
> メキシコでの日々の生活や感じたこと

この時期に発熱してしまいました・・・

ここ数日、ブログ投稿できておりませんでした。 数日前の夜中、就寝中に急に悪寒が走り喉が痛くなってきて、とりあえず常備薬の葛根湯を飲んだのですが、あまりぐっすり眠れない。朝になって起きようと思ったら、膝関節が痛くて倦怠感もあり、これはおかしいRead More
> メキシコでの日々の生活や感じたこと

『日本のパスポート取得率』から感じること

『日本のパスポートはとても優秀』と聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。何が優秀なのかって、ビザなしで渡航可能な国が193カ国と世界でダントツなんです。しかも5年連続でトップを維持しています。世界から信用されているパスポートなのですRead More
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> メキシコでの日々の生活や感じたこと

<メキシコ生活>静かな12月25日の朝 やっぱりX’masは重要な日

今年も残すところ、後1週間ほど。そして12月25日はスーパーなどのお店もお休み。静かな1日となります。クリスマスと言えば日本では華やかで楽しいイメージですが、皆さんがイメージしてる『華やか』とは、ちょっと違うかもしれません。 スーパーではカRead More
> その他のハンドメイドなど

20cmファスナーのテトラ型ポーチ(トライアングルバッグ)制作を動画で勉強

いつもYouTube動画で勉強させてもらってるkcotonさんが投稿されてる中から『三角ポーチ』を作ってみました。動画では20cmファスナー使用ですが、私は14cmファスナー使用。ファスナーの長さを変えて作れるよう動画で紹介されてますので、Read More
> メキシコのレストラン・食材など

メキシコ原産の食材 “jicama(ヒカマ)” どんな食材?調理方法は?

少し前に、スペイン語の先生から"jicama"という食材が美味しいという話を聞いていて、どんな物かとスーパーで探していたのですが見つからず、どこにあるのだろう?と思っていたら、果物コーナーで売られていました。 1kgで24.95ペソ(約17Read More