▶︎ メキシコ滞在『倍速で見る』動画視聴方法使うべし！
メキシコに来てから、平日は外へ出ることがないので、スマホやパソコンに触る時間も増えまくり『動画』見ることにも慣れてきたアラフィフです。そして最近は、（生意気にも）動画を倍速で観ています。 この倍速若者は普通にやってることと思いますが早送りすRead More
▶︎ メキシコ滞在
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＞ メキシコでの日々の生活や感じたこと新しいコロナワクチン『ノババックス』
日本では新しい新型コロナワクチンとして武田薬品工業の『ノババックス』というのが加わり、５月下旬から順次、１〜３回目接種としてを開始する自治体があると聞きました。米国ノババックス社が開発し、武田薬品工業が製造、販売するワクチンです。 参考までRead More
＞ メキシコでの日々の生活や感じたことラクシュミーのはちみつ紅茶
今回は、Lakshimi（ラクシュミー）の極上はちみつ紅茶のご紹介です。ティーバッグなので普通の紅茶と同じように、カップにお湯を注ぐだけで、ハチミツ入りの紅茶が飲めますよ！日本に居る時から飲んでます。 普段は紅茶にお砂糖は入れていませんが、Read More
＞ メキシコでの日々の生活や感じたこと『ジェンダー』の意味を正しく理解しよう
男女雇用機会均等法が始まってから約30年が経ちます。私が就職する時が、まさにその時で、まだまだ会社側も、どういう風に扱っていいのやら、手探り状態だったのではないかと、振り返ってみると思います。それまでは、4年生大学を卒業している女性は、一般Read More
▶︎ メキシコ滞在海外生活は精神論だけでは生きられない
2020年に新型コロナが世界に広がり、緊急帰国を余儀なくされたり、逆に帰国を控えたりと、2年以上経った今も、コロナ以前のように自由に海外を行き来できるまでは、回復していません。これから、もっと規制緩和が緩み、海外へ出ようとしてる方にとってはRead More
＞ メキシコのレストラン・食材など多めに白カビチーズを買って冷凍保存
ご存じだと思いますが、チーズは冷蔵庫に入れて保管していても少しずつ熟成が進んでいきます。そして、白カビチーズの代表と言えばBrie(ブリー)が世界的には有名かもしれませんが、日本ではカマンベールかもしれませんね。 チーズの熟成度は、好みも人Read More